Première chose, le label spiruline BIO (ou agriculture biologique) n’est pas disponible pour les producteurs de spiruline. Lorsque l’on souhaite acheter de la spiruline pour ses bienfaits naturels, le nombre de marques et de discours publicitaires peut tromper le consommateur.
Acheter de la spiruline de qualité peut vite devenir un casse-tête même pour un « consom’acteur » averti.
Il y a énormément d’articles et de conseils autour de la spiruline « bio » et il est parfois très difficile de s’y retrouver, n’est ce pas ?
Cet article est le plus complet et contient les meilleurs conseils que vous pourrez trouver sur internet.
On vous explique tout ce qu’il faut savoir avant d’acheter de la spiruline.
- Acheter de la Spiruline : Vérifier la Provenance
- Acheter de la Spiruline en France : le Bio et les Labels Français
- En Paillette ou en Poudre, Quelle Forme de Spiruline Choisir ?
- Acheter et Consommer la Spiruline : Débutez Progressivement
Si vous n’avez pas le temps de tout lire, voici la marque que nous avons testé et que nous recommandons :
Spiruline Française et de qualité
Vous êtes plusieurs à nous avoir posé la question par rapport cette spiruline : pourquoi affichent-ils le label bio ?
Les marques n’affichent pas le label bio sur leur spiruline mais sur certaines de leurs compositions (100% naturelles bien sûr) composées uniquement de produits bio ou de leur spiruline 100% naturelle (que nous consommons d’ailleurs personnellement).
Vous n’avez donc pas à vous inquiéter.
Acheter de la Spiruline : Notre Avis
De plus en plus de marques de spiruline existent. Or si la spiruline n’est pas cultivée dans de bonnes conditions et avec la bonne méthode, elle peut devenir néfaste, voir toxique. Vous pouvez demander l’avis d’autres consommateurs, notre avis et exiger la transparence de la part de la marque ou du producteur. Notre avis : nous vous recommandons fortement de vous renseigner sur la spiruline que vous achetez. Voici les critères à vérifier.
Acheter de la Spiruline : Vérifier la Provenance
La spiruline est précieuse et fragile. Si elle est cultivée dans un environnement pollué ou avec des méthodes non recommandées, elle perd énormément de son apport nutritif et peut même devenir néfaste pour la santé.
Vérifier le pays, la France : une garantie de qualité
La spiruline peut être produite presque partout dans le monde. Une grande partie de la production mondiale provient de Chine ou d’Inde, ce qui explique les grands écarts de prix. Sans dénigrer le savoir-faire des producteurs installés dans ces pays, sachez que les normes écologiques et sanitaires y demeurent beaucoup moins strictes et claires qu’en Europe. Certaines études ont d’ailleurs démontré que des spirulines chinoises contenaient une quantité importante de pesticides.
Renseignez-vous sur l’environnement de production
La spiruline a pour caractéristique d’absorber les métaux lourds. C’est ce qui, une fois consommée, lui donne ses vertus détoxifiantes.
Cependant, si celle-ci est produite dans un environnement pollué, elle va absorbertout autant de métaux lourds. Ceci anéantit son effet détoxifiant et la rend dangereuse à la consommation. En France, la majorité des acteurs font attention à ces normes. Bien qu’elles puissent se répercuter sur le prix, ces normes sont garantes de fiabilité.
Avant d’acheter de la spiruline, assurez-vous que la ferme productrice se trouve loin de toute source de pollution. L’idéal reste de trouver une ferme située en milieu rural.
Vérifier les méthodes d’extraction et de production
Les méthodes de production de la spiruline sont relativement simples, mais une étape plus complexe et déterminante pour la qualité de ce superaliment existe : la phase de séchage.
En effet, si chauffés à trop haute température, les minéraux et les protéines de la spiruline sont détruits. Et si le séchage prend trop de temps, on constate aussi une diminution de la qualité nutritionnelle.
En France, on recense principalement deux méthodes : la méthode spray dry et la méthode par séchage convectif, plus traditionnelle et moins coûteuse. Ces deux méthodes respectent l’environnement et permettent de produire des spirulines pures. Cependant, certaines études récentes (sources en bas) décrivent la méthode Spray Dry comme la meilleure approche pour préserver les propriétés nutritionnelles de la spiruline.
Attention, car dans d’autres pays, le séchage s’opère à haute température et fait perdre à la spiruline tout son intérêt. Cette méthode coûtant moins chère, la spiruline vendue peut aussi coûter moins cher, mais sa qualité en pâtira.
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Cette spiruline produite en Normandie pour sa qualité, et le professionalisme des producteurs.👍
Une spiruline française et naturelle que nous apprécions pour la qualité de sa composition nutritionnelle et les valeurs de ses producteurs. Nous vous la recommandons chaudement !
Acheter de la Spiruline en France : le Bio et les Labels Français, Notre Avis
Spiruline bio : est-ce un mensonge ?
Malheureusement, aucune spiruline ne peut être cultivée bio en France. En effet, les spiruliniers français utilisent un fertilisant minéral non autorisé dans le cadre d’une agriculture bio. C’est l’azote minéral. Il n’a pas d’équivalent toléré en aquaculture certifiée biologique.
Par conséquent, aucune spiruline ne peut obtenir le label « issue de l’aquaculture biologique » en France.
Ceci est stipulé par le règlement européen concernant la culture d’algue d’eau douce qui n’apparaît pas dans le référentiel bio.
Restez vigilant, si un vendeur ou une marque vous affirme que sa spiruline respecte les réglementations bio, il essaye de vous induire en erreur en jouant avec les mots, pour faire monter ses prix. C’est presque un mensonge diront certains… Mensonge légal car rien n’interdit de poser la mention « bio » ou « écologique » sur l’étiquette d’un produit…
Depuis quelques années, un procédé pour obtenir de la « spiruline bio » existe. Cela ne signifie pas qu’elle dispose du label bio mais qu’elle est cultivée sans aucun produit synthétique. Ce procédé très technique nécessite une machine pour fermenter des sources d’azote végétal.
Malheureusement ce procédé rejette des déchets, ce qui nécessite ensuite un séchage de la spiruline dite « bio » à haute température qui réduit ses apports nutritionnels.
En clair, mieux vaut une spiruline non bio, cultivée dans l’esprit bio et équitable par des petits producteurs locaux, plutôt qu’une spiruline bio dont on ne connaît pas bien la provenance.
L’association des spiruliniers de France a toujours prôné une agriculture, un esprit et une approche bio. Le label officiel ne s’y trouve peut-être pas, mais l’attitude des agriculteurs français est remarquable.
Donc si vous achetez de la spiruline, renseignez-vous sur sa provenance et sa méthode production.
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Acheter de la spiruline en Pharmacie
Nous déconseillons d’acheter de la spiruline en pharmacie. En effet, les marques proposées en pharmacie sont souvent des marques industrielles qui proposent une spiruline produite en Chine, aux USA ou en Australie. Dans ces pays, les normes sanitaires et pharmaceutiques n’attestent pas de la même éthique et leur politique face aux OGM, demeure beaucoup moins stricte qu’en France.
De plus, ils cultivent souvent la spiruline intensivement, ce qui amoindrit ses bienfaits nutritionnels de la spiruline.
Acheter de la spiruline en magasin bio
Là aussi, méfiez-vous, car les marques de spiruline présentes en magasin bio sont souvent issues de production intensive et peu qualitative. Vérifiez toujours le pays d’origine de la spiruline que vous achetez. La spiruline française est très souvent un excellent gage de qualité.
Acheter de la spiruline « bio » en ligne ou sur internet
Acheter de la spiruline en ligne est pratique. Cela permet d’avoir le choix et de comparer. Cependant, certains revendeurs restent très opaques sur les origines de leur culture et sur leur méthode de production.
Rappelez-vous que la spiruline « bio » n’est pas censée exister en France. Cela pourra déjà vous alerter sur le comportement des vendeurs !
À la fin de l’article, nous vous recommandons deux marques françaises pure, écologique et responsable, avec des boutiques en ligne. Nous les avons sélectionnés pour la qualité de leur travail.
Conseils avant d’acheter de la spiruline : Vérifier les labels de qualité en France
À défaut de pouvoir obtenir le label AB, la spiruline peut en obtenir d’autres. Le label le plus connu est le label privé français Ecocert. Ce label assure notamment que la spiruline respecte les grands fondements de l’agriculture biologique, par exemple :
– sans OGM
– sans radiation ionisante lors de la conservation
– pas d’engrais chimique ou minérale à l’exception de l’azote minéral
– respect du développement durable et de l’environnement
– conservation des sols, des eaux et de l’air.
Les labels Naturland et EU Organic figurent aussi parmi les labels de qualité.
Quoi qu’il en soit, assurez-vous au moins que la spiruline soit cultivée dans un environnement non pollué et sans pesticide.
Acheter de la Spiruline : En Paillette ou en Poudre, Quelle Forme de Spiruline Choisir ?
En vente, on retrouve la spiruline principalement sous 4 formes (par ordre de « pureté ») :
– les paillettes, c’est la forme la plus naturelle et la moins transformée
– la poudre, ce sont des paillettes broyées en poudre
– les gélules, la poudre est mise en gélule.
– les comprimés, après réduction sous forme de poudre, la spiruline est agglomérée en comprimé, ce qui nécessite une opération de façonnage supplémentaire et fait perdre des qualités nutritives.
Pourtant dans le commerce, on la retrouve souvent en comprimés. C’est la forme la plus achetée car c’est la forme la plus simple à consommer puisqu’un comprimé n’a aucun goût. En poudre ou en paillettes, son goût déplaît les premières fois.
Acheter de la spiruline, 100 % spiruline
Cela peut paraître évident, mais certains produits sont mélangés à des additifs, des colorants ou des conservateurs. C’est de plus en plus souvent le cas, et c’est parfois caché ou non clairement mentionné par les marques. Certaines marques proposent des cachets de plusieurs algues mélangés à la spiruline. Restez vigilants.
À l’inverse, certains produits de qualité mélangent la spiruline à des vitamines. C’est notamment le cas de la vitamine C naturelle, utile pour améliorer l’assimilation du fer.
Acheter de la Spiruline en Poudre ou en Paillette à tout Prix ? Notre Avis
Essayez de goûter la spiruline
En poudre ou en paillette, mieux vaut goûter avant. Surtout si c’est la première fois que vous achetez de la spiruline. En France, les producteurs n’hésitent pas à vous accueillir lors de salons (à Paris : salon du bio, salon Marjolaine, etc.) et à vous la faire goûter gratuitement ! Profitez-en.
Vérifier son odeur
L’odeur de la spiruline s’avère assez particulière et un peu spéciale pour les non-initiés mais rassurez-vous, elle reste tout à fait supportable. Lorsque vous en goûterez la première fois, vous pourrez trouver l’odeur assez forte.
En revanche, si elle sent vraiment fort plusieurs jours après l’achat, c’est qu’elle a subi une oxydation et qu’elle est probablement dégradée.
Acheter de la spiruline : la couleur de la spiruline peut tromper
La couleur de la spiruline doit s’approcher du vert foncé que l’on peut voir sur certaines photos (que certains trouveront plutôt bleu !). La poudre de spiruline doit avoir un aspect mat. Attention, si elle brille ou présente un effet pailleté, cela signifie que la spiruline contient des produits agglomérants, pour qu’elle ne se désagrège pas. Dans ce cas, sa qualité doit laisser à désirer.
Acheter et Consommer la Spiruline : Débutez Progressivement
La spiruline est l’aliment le plus riche en minéraux et en chlorophylle au monde. Au XXIème siècle, notre corps n’est plus habitué à assimiler un produit aussi pur et riche. La consommation de spiruline doit donc prendre place petit à petit dans votre régime.
Commencez par acheter une petite dose, pour tester. Consommez au maximum 1 g par jour au moment des repas, puis augmentez chaque semaine d’environ 0,5 g.
Si vous avez du mal à la digérer la première fois, ne vous inquiétez pas, cela peut arriver. Attendez quelques jours et réessayez l’expérience.
Cuisiner la spiruline, une bonne idée ?
Oui excellente ! La spiruline est un aliment comme un autre et s’intègre parfaitement dans notre alimentation. Attention, celle-ci ne doit pas être chauffée. Mieux vaut donc la marier en plat froid, en salade ou en jus.
Pour retrouver des recettes avec de la spiruline, voici notre article : les 7 recettes simples à base de spiruline.
✅ Après avoir réalisé une étude de marché complète et vérifié tous les points énoncés, nous avons sélectionné Cette spiruline produite en Normandie pour sa qualité.
Une fois votre choix de spiruline réalisé et si vous avez besoin de plus d’informations, consultez nos 3 règles d’or pour consommer au mieux la spiruline.
Sources
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1319562X13000430 Spiruline guide
Effet sur le système immunitaire
Harvard review
Institut de recherche pour le développement
Université de Grenoble
Mis à jour le 21/02/2018.
Oui Olivier la Spriuline du Costa Rica c’est un excellent produit ! , après si tu as la possibilité de visiter une ferme locale, c’est toujours sympa et très enrichissant.
Franchement je pensais pas que la spiruline serait aussi efficace pour mes cheveux. J’adore ! Merci pour l’article 😉
Bonjour
est-ce que vous connaissez cette société : Valebio
Bonjour Fabien,
Nous connaissons mais nous n’avons jamais goûté leurs produits.
Attention cependant, nous vous rappelons que la spiruline « BIO » n’existe pas en France.
Nous vous conseillons plutôt la marque Akalfood que nous avons goûté et qui est d’excellente qualité.
Bonne journée !
Bonjour,
Sur l’étiquette de la spiruline que vous recommandez comme fabriquée en France je lis « fabriquée au Burkina-fasso » (solidaire). Pourquoi dites vous quelle est fabriquée en France ? C’est bizarre …
Bonjour Muriel,
Merci pour votre message.
Akalfood produit de la spiruline en France, en Normandie exactement et est aussi partenaire de fermes au Burkina-Fasso pour produire de la spiruline équitable.
Vous avez le choix entre les 2 dans leur boutique 🙂 !
Belle journée,
L’équipe N.A.C
Bonjour, je consomme la spiruline d’origine d’Inde de la marque Be-life . La connaissez-vous ? si oui, est-elle correcte ?
merci !
Bonjour Yee,
Nous ne connaissons pas cette spiruline.
Vérifiez bien sa qualité et ses conditions de production !
Bien à vous,
L’équipe Natural Athlete Club
Bonjour connaissez les produits vendus par Natura4ever : spiruline hydrosoluble et phycocianine idem. Le labo n’indi Et ne communique pas sur l’origine De la spiruline merci
Bonjour Annie,
Nous nous méfions énormément des revendeurs qui ne communiquent pas sur les lieux d’origine et sur les méthodes de production. Par conséquent, nous ne recommandons pas ses produits.
Bien à vous
Bonjour
Merci d’abord pour tous vos conseils
juste une interrogation.
vous dites que les vendeurs de spiruline qui affichent le label bio sont des menteurs mais vous en recommandez un qui affiche ce label. AKAL FOOD.
Pouvez vous m’expliquer? Peut être ai je loupé quelque chose.
Merci
Bonjour Isabelle,
Akalfood n’affiche pas le label bio sur leur spiruline mais sur leurs autres produits composés (exemple Spirtonic). Leur spiruline est naturelle et d’excellente qualité et les autres produits sont, eux, bio :).
J’espère que cela clarifie votre interrogation.
Belle journée,
L’équipe NAC
Bonjour
J’ai commencé la spiruline que je prends au repas du soir (trop besoin de mon thé du matin et pas pratique le midi)… mais depuis je m’endors difficilement. Que faire ?
Consommer votre spiruline le matin 30 minutes avant votre thé ?
Sinon 2h après votre thé 🙂
Bonjour,
Connaissez-vous la provenance de la spiruline Floressance fabriquee par Lea Nature et vendue en grandes surfaces ?
Merci de me repondre car je viens d’en acheter mais je ne l’ai pas encore consommee.
Bonjour,
Nous avons vérifié sur leur site et n’avons pas vu d’information sur la provenance, nous n’avons jamais goûté cette marque.
Dites-nous ce que vous en avez pensé !
Bien à vous,
L’équipe Natural Athlete Club
Bonjour,
Que pensez vous de la spiruline « De la côte bleu » s’ils vous plait ?
Merci
Bonjour Angel,
Nous en avons entendu parlé mais nous ne l’avons jamais goûtée ni visiter la ferme.
Bien à vous,
L’équipe Natural Athlete Club
bonjour
que pensez vous de la spiruline dietaroma , cultivée en france.
merci
Bonjour Samy,
Nous n’avons jamais goûté cette spiruline.
Bien à vous,
L’équipe Natural Athlete Club
bonjour
je souhaite acheter de la spiruline en poudre, le magasin bio de ma ville me propose de la spiruline en paillette de marque » spiruline solidaire du burkina faso » Spiruline en paillettes 200 g Alsacienne
est ce que vous connaissez ? je n’ose pas l’acheter … pourriez vous me conseiller svp
merci bp
Bonjour Leila,
Merci pour votre message,
Notre partenaire AkalFood est également partenaire avec des fermes au Burkina Faso dans le but d’aider à développer le commerce local. Leur spiruline est de très bonne qualité.
Par rapport à la marque de votre magasin bio, il faudrait voir de quelles fermes il s’agit.
Sinon, si cela vous rassure, vous pouvez commander chez des producteurs français.
Bien à vous,
L’équipe Natural Athlete Club
Bonjour,
J’ai interrogé Lea nature sur la provenance de leur spiruline
Dans un premier temps ils m’ont dit qu’elle provenait du Maroc puis sur le site Floressance j’ai vu qu’en fait c’était la Chine
C’est les mentions fabriqué et conditionné qui induisent en erreur et tous les labos se fournissent à pas cher en Asie, surtout en Chine et font des énormes bénéfices en conditionnant en France.Nous en avons interrogé 28
Le législateur permet d’afficher ‘origine France garantie’ si le coût du produit fini est de plus de 50% français, et c’est ainsi que Favre par exemple affiche de la spiruline 100% origine France garantie avec un produit cultivé à Taïwan
Toutes le pharmacies visitées revendent ces produits, également presque tous les magasins bio
La seule garantie à mon sens, c’est de visiter la ferme, donc acheter en circuits courts
Bien amicalement
Merci pour votre commentaire !
Oui les circuits courts sont plus pertinents, ce pourquoi nous sommes allés visiter chacune de nos recommandations
Bonjour,
J’ai acheté des tagliatelles à la spiruline (6%) au Biocoop, surtout parce-qu’elles sont bleues et que ma fille aime les pâtes colorées.
Je découvre à cette occasion la spiruline…mais j’ai lu dans votre article que chauffée elle perdait ses vertues.. est-ce que dans des pâtes cuites, il en reste ?
Merci d’avance.
Bonjour,
J’ai lu ce dossier puis celui concernant l’acérolat. En consultant le site Anastore pour lequel vous recommandé l’acerolat, j’ai consulté leur spiruline et je souhaiterai votre avi. Elle est noté bio ce qui ne semble pas possible selon votre article, mais que ce soit au niveau de leur aquaculture… Que faut-il en penser ? Leur conditionnement en gélules plutôt que comprimé m’intéressait. Merci pour votre réponse.
Bonjour, connaissez vous la spiruline en gellules de la marque Panarom .? Merci
Bonjour,
Nous ne l’avons pas essayée. Il faudrait surtout savoir d’où provient cette spiruline.
Que pensez-vous de cette marque ?
L’équipe Natural Athlete Club
Bonjour
svp que pensez vous de cette Spiruline française de petite camargue – 180 gélules – Algosud
car j’ai cherche des gelules avec akafood et de provence mais je n’ai pas trouvé
Bonjour Olfa,
Nous n’avons pas essayé cette marque ni visité la ferme mais nous en avons beaucoup entendu parlé.
Elle semble être de bonne qualité 🙂 !
Akalfood ne produit effectivement pas de gélules. Avez-vous essayé leur spiruline en poudre ?
Belle journée
Bonjour
Que pensez-vous de la spiruline de gourmet spiruline ?
Je l ai achetée en boutique bio.
En bas en description il disent que la spiruline a été recoltée dans une ferme artisanale au burkina faso et sans iode.
Merci pour vos articles toujours enrichissants.
Bonjour Anna,
Nous n’avons pas testé cette spiruline. Le fait qu’elle provienne du Burkina Faso n’est en soit pas un problème :
Akalfood est partenaire équitable de fermes au burkina faso et produit de la spiruline de qualité.
Vérifiez juste bien les autres points avant d’acheter 🙂 !
Belle journée,
L’équipe NAC
Bonjour, j’ai consommer un paquet de Sevenhills Wholefoods Poudre De Spiruline Bio 500g
Il y a un label qui semble sérieux soil association organic mais cette spiruline est cultivée en chine.
Qu’n pensez vous?
Bonjour Joël,
Malheureusement, nous ne connaissons pas ce label. Je vais enquêter
super vidéo et j’ai beaucoup appris
Je ne commande jamais par internet, surtout que je ne fais jamais de paiement
Je vais faire des recherches à savoir s’il y a des fermes de spirulines dans l’Hérault et le Gard
Merci beaucoup
Bonjour, j’ai acheté de la spiruline au Tchad, et l’ai déjà depuis pls d’un an. Connaissez vous la qualité de ces produits? Ou puis je la faire tester pour être certain de ne rien ingérer de toxique? Ai je dépasse les délais standards de conservation? Merci pour votre retour
Bonjour Noel,
Si votre sachet est toujours fermé et a été stocké loin d’une source de chaleur, au sec et à l’abri de trop de lumière ça devrait aller !
Si elle était ouverte il vaut mieux en recommander.
Par rapport à la qualité, il y a de très bonnes spirulines provenant d’Afrique, il faut surtout vérifier les conditions de culture et surtout la pollution.
Quelle marque consommez-vous ?
Bonne journée,
L’équipe N.A.C
Bonsoir je viens d’acheter de la spiruline de la marque Solgar dont la provenance est des État Unis,pouvez vous me conseiller sur la qualité svp?Merci
Bonjour Géraldine,
Nous n’avons pas personnellement testé la marque Solgar.
Cependant c’est une marque de compléments alimentaires très connue.
Vous ne devriez pas avoir de problème 🙂 !
Bonne journée,
L’équipe N.A.C
Bonjour , que pensez vous de la spiruline bio de Nat& form?
Cordialement.
Bonjour Eric,
Nous n’avons pas testé cette spiruline.
D’où provient-elle ?
Bien à vous,
L’équipe N.A.C
Bonjour,
J’ai acheté la spiruline de la marque « powersante » et j’ai peur car il n’y a aucune traçabilité et je ne sais pas d’où provient la spiruline. Connaissez vous cette marque ? Je ne connais même pas l’origine de cette marque …
Bonjour Cindy,
Malheureusement non, nous ne connaissons pas cette marque.
Avez-vous effectué tous les tests décrits dans l’article ?
Bonjour,
Que pensez vous de la marque SFB ?
Spiruline chinoise mais tester en Allemagne avant d’être commercialisé en Europe enfin c’est ce que j’ai cru comprendre.
Bien a vous.
Bonjour Nicolas,
Nous n’avons pas testé cette marque. Le site ne donne pas particulièrement confiance.
Bien à vous,
L’équipe N.A.C
Bonjour?
Comment associé la spiruline et le guarana? quel dose ? peut on les prendre en même temps ou espacé de plusieurs heures ?
Bonjour Stéphanie,
Vous pouvez prendre spiruline et guarana en même temps, de manière ponctuelle pour l’effet boostant de ce mélange. Quelles sont vos doses habituelles ?
D’ailleurs, avez-vous vu notre article sur le spirtonic à ce sujet ?
Bonjour,
Pouvons nous consomer de la spiruline la matin et boire un café après au petit dejeuner
Merci
Bonjour Marie,
Oui vous pouvez certainement.
Faites attention si vous commencez la spiruline : spiruline + café peut accélérer fortement votre digestion.
Bonjour,
Merci pour cet article fort interessant.
Il manque une chose fondamental dans votre description.
La spiruline a une efficacité grace à son Taux de Phycocianine.
Ce que les producteurs peuvent difficilement garantir… C’est bien dommage!
C’est ce qui fait d’une spiruline à l’autre son efficacité!
Il me semble préférable de se tourner vers l’AFA, beaucoup plus riche!
Bonjour Damien, vous avez bien raison !
Belle journée,
L’équipe NAC
Bonjour pourriez vous me dire si la spiruline de chez village spiruline est elle fiable svp ? merci
Bonjour Marina,
Nous n’avons jamais testé cette spiruline.
Nous vous conseillons celle d’Akalfood ici : https://akalfood.com/fr/2-accueil
Bonjour, que pensez-vous de la spiruline mat diet de nature et découvertes ? J’ai récemment remarqué qu’elle n’est pas d’origine française, du coup je m’inquiète un peu, merci ^^.